سبب تراجع متوسط قيمة العملية الواحدة للمطاعم والمقاهي لأقل من 35 ريالًا

عرضت قناة الإخبارية تقريرًا يسلط الضوء على تراجع متوسط قيمة العملية الواحدة للمطاعم والمقاهي في السعودية 10% إلى أقل من 35 ريالًا في 2023.

وحسب التقرير: “صدرت قبل أيام النشرة الشهرية لساما، لشهر ديسمبر 2023، وأظهرت الأرقام تراجع متوسط قيمة العملية الواحدة للمطاعم والمقاهي في السعودية 10% إلى أقل من 35 ريال في 2023”.

قد يهمّك أيضاً

#عاجل | اعتراض وتدمير صاروخ باليستي أطلقته ميليشيا الحوثي تجاه خميس مشيط

صاحب مطاعم مأكولات لبنانية يستنجد بأمير مكة

سبب التراجع الملحوظ

وذكر التقرير “أن التراجع الملحوظ في أرباح قطاع المطاعم يعود إلى عدة أسباب منها زيادة التنافسية في القطاع وتجاوز المعروض للطلب في بعض المناطق وبحث المستهلك بشكل دائم عن التنوع والاختلاف”.

وتابع: “كما تشهد أسعار الإيجار لاسيما في المدن الرئيسية ارتفاعًا ملحوظًا مصحوبًا بارتفاع حاد في التكاليف التشغيلية للمطاعم وزيادة الاعتماد على تطبيقات التوصيل التي تقطع ما يصل إلى 30% من قيمة الوجبة التي يعدها المطعم”.