حرس الحدود يختتم المعرض التوعوي بالسلامة البحرية بمنطقة المدينة المنورة
منتجع الوادي.. نافورة عالمية ومشروع سياحي نوعي في عسير
مشروع «مبادئ الذكاء الاصطناعي في الإعلام» يحصد اعترافًا دوليًا
إعصار بافي يجتاح اليابسة بإقليم تشجيانج شرقي الصين
لاعب البولو السعودي عمرو زيدان يتوج بكأس البولو الخيرية في بريطانيا
دارة الملك عبدالعزيز تنظّم معرضًا تشكيليًا يستلهم التراث السعودي
المنافذ الجمركية تسجل 1057 حالة ضبط خلال أسبوع
الفيضانات في بنغلاديش تودي بحياة (44) شخصًا
دوي انفجارات شرقي طهران.. والسلطات الإيرانية توضح الأسباب
جامعة تبوك توسّع نطاق اعتمادها في منح شهادات الجودة بإضافة أربع مواصفات دولية
-
35°
أكد خبير في إدارة أنظمة سلامة الغذاء دكتور مشوح المشوح أن هناك أكثر من 200 مرض يمكن أن تنتقل عبر الغذاء أو ملامسته مباشرة دون التقيد بمعايير السلامة.
وتابع المشوح خلال تصريحات إلى قناة “الإخبارية”: “هناك فرق بين التسمم الغذائي الناتج عن البكتيريا والتسمم الغذائي الناتج عن أسباب كيمائية في الأعراض، التسمم البكتيري هو تناول البكتيريا الحية في الأكل بكميات كبيرة.
ولفت إلى أنه يوجد أكثر من 200 نوع من الأمراض المنقولة بالأكل مثل السالمونيلا والإيكولاي.
تابعوا قناة المواطن على واتساب