السامري ينعش أجواء العيد في حائل
السعودية ترحب بقرار مجلس حقوق الإنسان بشأن تداعيات الهجمات الإيرانية غير المبررة
البحرين: عدوان إيراني سافر يستهدف خزانات الوقود بإحدى المنشآت
تحذير من تطبيقات مشبوهة وغير مرخصة تبثّ توقعات بشأن الطقس والمناخ بالمملكة والخليج
الأخضر يرفع استعداده لمواجهة منتخب مصر وديًا في جدة
هطول أمطار الخير على محافظة العُلا
“الفرقة 82” الأمريكية تصل دييغو غارسيا تمهيداً لتصعيد محتمل ضد إيران
تقلبات جوية بمصر ووفاة سيدة إثر سقوط سقف منزل
هطول أمطار غزيرة على منطقة الجوف ومحافظاتها
دوريات المجاهدين بعسير تقبض على مقيم لنقله 3 مخالفين لنظام أمن الحدود
-
20°
حذّر فريق بحثي مشترك من عدة جامعات في الصين، والولايات المتحدة الأمريكية من أن الإفراط في تناول هذه الأطعمة يؤثر أيضًا على صحة العظام.
ووجد باحثون من جامعات “هارفارد” و”تولان” في الولايات المتحدة، و”سون يات سين” و”ساوثرن ميديكال” في الصين، أن الأشخاص الذين يكثرون من تناول الأطعمة فائقة المعالجة تتراجع لديهم كثافة المعادن في العظم وتتزايد مخاطر الإصابة بكسور عظام الورك.
وفي إطار الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية British Journal of Nutrition، قام الباحثون بتحليل العادات الغذائية والبيانات الصحية التي تخص أكثر من 160 ألف شخص شاركوا بالدراسة في بريطانيا على مدار أكثر من 12 عامًا.
وكان المشاركون في الدراسة يتناولون نحو ثمانية أصناف من الأطعمة فائقة المعالجة يوميًا في المتوسط، وتبيّن من النتائج أن كل ثلاثة أصناف إضافية من هذه المأكولات، مثل الأطعمة المجمّدة أو الحلويات المصنّعة أو مشروبات الصودا تزيد من مخاطر الإصابة بكسور الورك بنسبة 10.5%.
وأكدت الدراسة أنه تم رصد تراجع في كثافة المعادن بالوزن في مناطق الورك والجزء السفلي من العمود الفقري بصفة خاصة لدى الأشخاص الذين يكثرون من تناول هذه النوعية من المأكولات.
يذكر أن الأطعمة فائقة المعالجة هي المأكولات المصنّعة التي عادة ما تحتوي على نسب مرتفعة من الملح والمحليات والدهون غير الصحية، وأظهرت الدراسات أنها تمثّل نحو 55% من السعرات الحرارية التي يحصل عليها الأطفال والشباب.
تابعوا قناة المواطن على واتساب