قهوة نواة تمر البياض تعزز من قيمة المحاصيل الزراعية بنجران
الفلبين تسجل 1281 هزة ارتدادية في أسبوع
الجيش المصري يكشف سبب دوي انفجار كبير في القاهرة
103 مدارس من المدينة المنورة تُحقّق التميّز المدرسي
موعد صدور نتائج أهلية حساب المواطن
أمطار وبرد وصواعق على منطقة جازان حتى الثامنة مساء
مظاهر العناية والروحانية تتجلى في جموع زوار بيت الله الحرام
الذهب يسجل مستوى تاريخيًا جديدًا
السواحه يجتمع مع مارك زوكربيرغ لتعزيز الشراكات في تقنيات المستقبل
توقعات الطقس اليوم: أمطار وبرد ورياح على عدة مناطق
-
33°
كشفت دراسة علمية حديثة أشرف عليها باحثون من جامعة ستانفورد أن الجرعة السحرية لحياة طويلة وصحية تكمن في زيت الزيتون والمكسرات والأفوكادو.
وأوضح الباحثون أن هناك شكلا من الدهون وجدت تسمى “الدهون الأحادية غير المشبعة” توجد في زيت الزيتون تساعد الناس على الوصول إلى 100 سنة.
وأوضح الباحثون أن زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات لها فوائد لا تعد ولا تحصى، وأبرزها منع خطر الوفاة المبكرة وأمراض القلب والسكري.
ويعتقد الباحثون في كلية الطب بجامعة ستانفورد أن الدهون تساعد على حماية الخلايا من علامات الشيخوخة، لكن يجب تناولها باعتدال.
وقال المؤلف الرئيسى البروفيسور “آن برونيت” إن هذه الدراسة تفسر أيضا لماذا الأوروبيين الجنوبيين، الذين يتناولون زيت الزيتون في حمية البحر الأبيض المتوسط، يعيشون لفترة أطول، ولديهم انخفاض في معدلات أمراض القلب، على الرغم من تناول المزيد من الدهون.
وأضاف الباحثون أن زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات أفضل أغذية في العالم لاحتوائها على مواد مضادة للأكسدة فريدة من نوعها التي تقلل من الالتهاب مثل “أوليوكانثال”.
تابعوا قناة المواطن على واتساب