توضيح من حساب المواطن بشأن عداد الكهرباء
القيادة الآمنة أثناء المطر تسهم في تجنب الحوادث
الدخان الثالثي.. بقايا سامة تهدد البيئات المغلقة
توقعات بطقس شديد البرودة اليوم على عدة مناطق
السعودية ترحب بقرار أمريكا بشأن إلغاء العقوبات المفروضة على سوريا
مكتبة المسجد النبوي.. صرح علمي يعزّز حضور العربية في يومها العالمي
كأس العرب.. “فيفا” يعلن تقاسم السعودية والإمارات المركز الثالث رسميًا
الأمم المتحدة: انتهاكات في مخيم زمزم بدارفور ترقى لجرائم حرب
انطلاق فعاليات مهرجان شتاء طنطورة بمحافظة العُلا
السعودية: نتبنى دورًا محوريًا في تحسين أوضاع المهاجرين واللاجئين وتقديم الدعم الإنساني والإغاثي
حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء، اليوم الاثنين، من الممارسات الخاطئة في حفظ الخبز.
وأكدت الغذاء والدواء، عبر إنفوجرافيك نشرته عبر حسابها الرسمي بموقع “تويتر”، أنه من الخطأ تعبئة الخبز ساخنًا في أكياس بلاستيكية، والأفضل تركه حتى يبرد في درجة حرارة الغرفة، ثم تتم تعبئته في أكياس بلاستيكية، كما يشترط ألا تكون أكياس ملونة.
كما شددت الغذاء والدواء على ضرورة مراعاة المواصفات القياسية بشأن الاشتراطات الفنية لإنتاج الخبز، والتي تتضمن تركه ليبرد بدرجة حرارة الغرفة قبل تعبئته، التي يجب أن تتم في عبوات صحية وجافة وخالية من العيوب لضمان حمايته والمحافظة على خواصه الطبيعية وصلاحيته للاستهلاك الآدمي.
وأكدت الهيئة ضرورة أن يكون المنتج في العبوة الواحدة من نوع وحجم واحد ومصنوع في آنٍ واحد، ويخزن بعيدًا عن الرطوبة وأشعة الشمس ومصادر التلوث والروائح غير المرغوبة.