اليونسكو تُدرج المدينة المنورة ضمن شبكتها العالمية للمدن المبدعة في مجال الطهي
القبض على مواطن لترويجه أكثر من 20 ألف قرص ممنوع في عسير
إغلاق جزئي لشارع القدس بالتقاطع مع شارع الرياض بالقطيف غدًا
ليلة من العشق والطرب.. كاظم الساهر يغني للرياض
تعليم مكة يعتمد تطبيق الدوام الشتوي في المدارس ابتداءً من الأحد
الرحى من أقدم الآلات في السعودية لطحن الحبوب فماذا تعرف عنها؟
مواقف الرياض تُفعّل المواقف المُدارة المجانية في حي العليا الغربي
ما الإجراء المتبع حال فقدان الهوية الوطنية ثم العثور عليها؟
إحباط محاولة تهريب أكثر من 5.3 مليون حبة كبتاجون مُخبأة في إرسالية فحم بميناء الملك عبدالعزيز
خطيب المسجد النبوي: المؤثر الحقيقي من ينفع الناس بعلمه وأخلاقه لا من يطلب الشهرة وعدد المتابعين
-
29°
تعرف على دور القرفة في خفض مستوى الكوليسترول في الدم
قالت أخصائية التغذية، الدكتورة أولغا كورابليوفا إن استخدام القرفة في الطعام يساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي وتقليل مستوى الكوليسترول في الدم.
وتشير الخبيرة في تصريح لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن محتوى السعرات الحرارية في القرفة منخفض ويعادل 35 سعرة حرارية في 10 غرامات من مسحوق القرفة.
القرفة وخفض نسبة السكر في الدم
وبالإضافة إلى أن وضع القرفة في الطعام يقلل مستوى الكوليسترول في الدم فإنه أيضًا يخفض مؤشر نسبة السكر في الدم بنسبة 20%، وعند استخدامها مع الزبدة أو الجبن، تعطي نكهة لذيذة.
خفض الوزن
وتابعت: القرفة مثل الفلفل الحار، تسرع عملية التمثيل الغذائي، ومغلي القرفة مع ورق الغار، يساعد فعلًا على تخفيض الوزن، كما أنها تحسّن مستوى الكوليسترول في الدم وقد تكون مفيدة في حالة ارتفاع مستوى ضغط الدم أيضًا.
وأضافت: تساعد القرفة على حفظ المواد الغذائية لفترة طويلة في البيت. لذلك تضاف دائمًا إلى الحلويات والمخللات الخيار والطماطم، مع القرنفل وأوراق الغار.
تابعوا قناة المواطن على واتساب