سلمان للإغاثة يوزّع 24.800 وجبة غذائية ساخنة في قطاع غزة
تفاصيل جديدة بمحاولة اغتيال ترامب
وظائف شاغرة بـ بنك التصدير والاستيراد
وظائف شاغرة في طيران أديل
اللواء المربع يتفقّد جوازات مطار الأمير محمد بن عبدالعزيز بالمدينة المنورة
المرأة السعودية في مبادرة طريق مكة بإسطنبول.. حضور منظم يعكس كفاءة الأداء وتكامل الخدمات
العُلا موطن آمن للطيور المهاجرة والمستوطنة
مشاهد إنسانية معبّرة لوداع الحجاج في إسطنبول ضمن مبادرة طريق مكة
أمير الغناء العربي يغيب.. رحيل هاني شاكر بعد معركة صحية طويلة
توقعات بانخفاض درجات الحرارة في الشمالية من غدٍ الاثنين
-
32°
حذرت وكالة معايير الغذاء البريطانية من أن تناول البروكلي والتوت قد يتسبب بالإصابة بكوفيد-19.
فيروس كورونا
وكشفت اختبارات أجرتها الوكالة مؤخرًا أن فيروس كورونا يعيش لفترات أطول على الأطعمة ذات الأسطح غير المستوية مثل البروكلي والتوت، مقارنة مع الخضراوات والفواكه ذات القشرة الناعمة مثل التفاح.
لكن علماء الوكالة أكدوا بأن مخاطر تناول البروكلي والتوت على المستهلكين لا تزال منخفضة للغاية، وفقًا لصحيفة ديلي ميل البريطانية.
اختبارات معملية
أظهرت الاختبارات المعملية الخاصة بوكالة معايير الغذاء البريطانية، أن فيروس سارس- كوفيد-2 رصد على العبوات والمواد الغذائية بما في ذلك الفاكهة والمشروبات المعبأة في زجاجات، والتي قد يضعها الناس في أفواههم دون طهي أو غسل.
وتباينت النتائج، حيث أظهرت معظم الأطعمة التي تم اختبارها انخفاضًا ملحوظًا في مستويات التلوث بالفيروس خلال الـ24 ساعة الأولى.
أطعمة أخرى
وبالنسبة للفلفل والخبز واللحوم والأجبان، تم اكتشاف الفيروس المعدي لعدة أيام في ظل بعض الظروف. وكان الفيروس موجودًا أيضًا لعدة ساعات على سطح الكرواسان والمخبوزات المزينة بالشوكولاتة.
ولاحظ الخبراء أن الأطعمة الملوثة بالفيروس التاجي كانت بمستويات منخفضة، وستتطلب وقتًا قصيرًا للانخفاض إلى معدلات غير قابلة للكشف.
وأكد الخبراء أن ما توصلوا إليه من نتائج يعزز الحاجة إلى اتباع إرشادات صارمة بشأن الحفاظ على تدابير المناولة الصحية المناسبة وعرض الأطعمة غير المعبأة أو المغلفة.
تابعوا قناة المواطن على واتساب