مؤشرات الأسهم الأمريكية تغلق على تراجع
الهلال يخطف تعادلًا قاتلًا من الوحدة
ضبط مقيمين لاستغلالهما الرواسب في المدينة المنورة
السعودية تدين بأشد العبارات إطلاق الاحتلال النار على وفد دبلوماسي في مخيم جنين
أكثر من 35 مليون راكب استخدموا قطارات السعودية خلال الربع الأول من 2025
تعادل الوحدة والهلال في الشوط الأول
الخلود يتجاوز الفيحاء بثنائية
بثنائية رونالدو ودوران.. النصر يعبر الخليج
اختتام منافسات الأولمبياد الخليجي للروبوت بمشاركة أكثر من 30 طالبًا وطالبة
كوادر سعودية تتحدث لغات الحجاج في أبيدجان.. واحترافية تُجسّد ترحيب السعودية من أول لحظة
توصلت دراسة حديثة، إلى أن شرب القهوة المحمّصة قد يبطئ علامات شيخوخة الوجه، وأن السر يكمن في مضادات الأكسدة التي تحتويها.
ووفقًا للدراسة، فإن القهوة المحمصة تحتوي على مستويات عالية من البوليفينول، الذي يعمل تحسين مرونة الجلد وترطيبه، وتأخير التجاعيد وعلامات الشيخوخة الأخرى.
ووجدت الدراسة، أن التحميص الأخف أكثر فائدة من التحميص الداكن لصحة الجلد؛ لأنه يحتفظ بمزيد من البوليفينول، وفقًا لـ”فري ويل هيلث”.
وقارن البحث بين 4 مشروبات يتناولها الأوروبيون منها الشاي والمشروبات المحلاة بالسكر، وشملت العينة 16 ألف شخص.
وتبين أن القهوة هي المشروب الوحيد الذي ارتبط بشكل كبير بإبطاء شيخوخة بشرة الوجه.
وقال الدكتور تايلر لونغ من مركز الجلد والليزر في نيوجيرسي: “الإسبريسو أكثر تركيزًا، وهو محمص أخف، ما قد يكون أكثر فائدة لمحتوى البوليفينول”.
ويحتوي الشاي أيضًا على مركبات البوليفينول، لكن لم تجد هذه الدراسة ارتباطًا قويًّا بين استهلاكه وتأخير شيخوخة الوجه.
وأشار الباحثون إلى أن الاعتدال في تناول القهوة هو مفتاح لجني فوائدها، وأن معدل فنجانين إلى 3 في اليوم هو الأفضل.