أكثر من 884 ألف راكب تنقلوا عبر الحافلات بين المدن خلال الربع الرابع من 2025
المغرب يعلن نهاية جفاف استمر 7 سنوات
الأمن البيئي: ابتعدوا عن المنخفضات وقت الأمطار
ما أنسب موقع للمبيت في البر بالشتاء؟
مُحافظ الأحساء يستقبل رئيس وأعضاء مجلس إدارة هيئة الصحفيين السعوديين
مهرجان الملك عبدالعزيز للصقور 2025 يختتم مسابقاته بمشاركة 3536 صقرًا
خطوات الاستعلام عن المركبات المحجوزة عبر منصة أبشر
أتربة مثارة على منطقة الجوف حتى مساء الغد
الهلال يقلب الطاولة ويحسم ديربي الرياض بثلاثية أمام النصر
القبض على مواطن نقل 16 مخالفًا لنظام أمن الحدود في عسير
-
14°
شددت دراسة حديثة على ضرورة تضمين بعض الأطعمة في النظام الغذائي لتحسين صحة الأمعاء وزيادة تناول البروتين؛ مما قد يكون له تأثير إيجابي على الجسم بأكمله.
وبحسب “العربية.نت”، صحة الأمعاء ليست مهمة فقط للجهاز الهضمي، بل تؤثر أيضًا على جودة النوم والمناعة العامة، وهي عناصر أساسية، خصوصًا مع اقتراب موسم البرد والإنفلونزا.
الخميرة في الصدارة
ووضعت الدراسةُ الخميرة الغذائية في صدارة الأطعمة التي تعزّز صحة الأمعاء، مشيرة إلى أنها تتميّز بنكهة شبيهة بالجبن دون الحاجة إلى استخدام منتجات حيوانية، كما أنها غنية بفيتامينات “B” الضرورية لصحة بطانة الأمعاء.
وأوصت الدراسة أيضًا بإدخال الزبادي اليوناني إلى النظام الغذائي باعتباره مصدرًا غنيًّا بالبروتينات؛ حيث تحتوي ملعقتان كبيرتان منه على 8 غرامات من البروتين؛ مما يجعله مثاليًّا للمهتمين بزيادة تناول البروتين.
الزبادي اليوناني
وذكرت أن الزبادي اليوناني يوفّر ضعف كمية البروتين الموجودة في الزبادي العادي، ويحتوي على ثقافات حية مفيدة للجهاز الهضمي، مشيرًا إلى أن كوبًا واحدًا من الزبادي اليوناني “حوالي 250 غرامًا” يحتوي على 15-20 غرامًا من البروتين الطبيعي.
وأضافت الدراسة فول الصويا المعروف أيضًا بفول الإدامامية، إلى قائمة الأطعمة المفيدة للجهاز الهضمي، موضحة أن حصة واحدة مطهية من فول الصويا “حوالي 160 غرامًا” تحتوي على 18 غرامًا من البروتين و8 غرامات من الألياف، وهو ما يعادل أكثرَ من ربع الحصة اليومية الموصى بها من الألياف.
كما أن فول الصويا غني بالألياف البريبايوتيكية والنشويات المقاومة، والتي تساعد على تعزيز نمو بكتيريا البيفيدوباكتيريا المفيدة للجهاز الهضمي.
وأشارت إلى أن فول الصويا يحتوي على الأيزوفلافون، أحد مضادات الأكسدة التي تسهم في تقليل الالتهابات؛ ما يجعله خيارًا مفيدًا لصحة الأمعاء والمناعة.
تابعوا قناة المواطن على واتساب