مستشفى الولادة والأطفال ببريدة يُجري جراحة دقيقة لإطالة عظم الفخذ لطفل
مجلس الأمن يعقد جلسة طارئة بشأن الاعتراف الإسرائيلي بـ أرض الصومال
السعودية تأسف لما قامت به الإمارات من ضغط على المجلس الانتقالي للقيام بعمليات عسكرية على حدود المملكة
اكتشاف إستراتيجية جديدة لعلاج سرطانات الدم النادرة دون الإضرار بالمناعة
تراجع أسعار النفط بعد ارتفاعها أكثر من 2%
توقعات الطقس اليوم: رياح وغبار وأمطار على عدة مناطق
العليمي يعلن إلغاء اتفاقية الدفاع المشترك مع الإمارات ويطالبها بخروج قواتها من اليمن خلال 24 ساعة
التحالف ينفّذ ضربة جوية بالمكلا استهدفت دعمًا عسكريًا قادمًا من ميناء الفجيرة الإماراتي
الصناعة تعالج 1026 طلبًا للإعفاء الجمركي خلال نوفمبر
خطوات إدارة الحجوزات الفندقية بسهولة عبر تطبيق نسك
يحظى الكركم بشعبية كبيرة في المطابخ العالمية، وهو ليس لذيذًا فحسب ويضفي نكهة خاصة على الطعام، بل أيضًا يتميز بفوائد عديدة، وأبرز موقع Daily Health Post الطرق العديدة التي يستفيد بها جسدك إذا تناولت نصف ملعقة صغيرة منه في وجباتك كل يوم.
الالتهاب هو استجابة الجسم الطبيعية للبكتيريا أو السموم، وتطلق الخلايا المتضررة كل من الهيستامين والبراديكينين والبروستاجلاندين، وهذه المواد الكيميائية تسبب التورم، وقد أثبتت دراسة نُشرت في مجلة الطب البديل The Journal of Alternative and Complementary Medicine أن الكركم هو مضاد آمن وطبيعي للالتهابات.

ويحارب الكركم السموم الموجودة في الجسم، ويعزز إنزيمات الجسم المضادة للأكسدة.
ينتج جسمك هرمونًا يسمى BDNF ويلعب دورًا مهمًا في تقسيم وتكاثر الخلايا العصبية، وينخفض هذا الهرمون مع التقدم في العمر والإجهاد، وانخفاضه يرتبط بالإصابة بأمراض مثل مرض هنتنغتون ومرض الزهايمر ومرض باركنسون.
ويمكن للكركم عكس آثار التدهور المعرفي المرتبط بالتقدم بالعمر من خلال تعزيز إنتاج هذا الهرمون، وهو بدوره يحسن الذاكرة ويزيد من قدرة الدماغ، ويحمي بشكل فعال من الأمراض السابقة.

ترتبط أمراض القلب بصحة بطانة الأوعية الدموية، والإجهاد والكوليسترول الضار يفقدان هذه البطانة مرونتها وهو ما يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، ويوفر الكركم وقاية من أمراض القلب وفي الواقع فإن نتائجه مشابهة لعقار ُسمى أتورفاستاتين، كما أنه فعال في الحفاظ على صحة البطانة.

يرتبط مرض الزهايمر بتشكل الـ Amyloid beta التي تجد طريقها إلى الدماغ، وتوصلت دراسة أجراها باحثون في مركز إم دي أندرسون للسرطان بجامعة إلى أنها تسبب فقدان الخلايا العصبية في الدماغ.
ويساعد الكركم في علاج مرض الزهايمر عن طريق الإنهاء على الـ Amyloid beta.
الالتهابات قصيرة المدى مهمة لمكافحة الأمراض والوقاية منها، ومع ذلك فإن الالتهابات طويلة المدى تسبب العديد من الأمراض المزمنة، ويقلل تناول الكركم من الالتهاب، وبذلك يمنع الإصابة بالأمراض المزمنة.
الكركم فعال في منع انتشار الخلايا السرطانية في الجهاز الهضمي.

تتضمن معظم أدوية علاج الاكتئاب آثار جانبية شديدة، لكن الكركم يحتوي على تأثيرات إيجابية فقط على الصحة العقلية، وهو بنفس فاعلية عقار بروزاك الموصوف بشكل شائع لعلاج الاكتئاب.
نزار (صيدلي)
مشكلة الكركم امتصاصه الضعيف من الامعاء لكن اضافة فلفل اسود مطحون سيزيد من امتصاص الكركم بنسبة 1000% نعم 1000% بسبب ماده موجوده في الفلفل الاسود ، من دون الفلفل الاسود فعالية الكركم ضعيفه.