4 أطعمة لا تبدأ بها يومك

الصباح هو أكثر وقت يحتاج فيه الجسم للتغذية الصحية الجيدة؛ لذلك ينصح الخبراء بتناول وجبة غنية ومتنوعة، وتتنوع أشكال وجبات الإفطار الصحي، لكن بعضها يمكن أن يتسبب في انخفاض مستويات السكر في الدم وحتى زيادة الوزن.

وأوضح موقع سكاي نيوز عربية أن هناك أربع وجبات يحذر خبراء الصحة منها وأنها لن تفيد الجسم منها.

قد يهمّك أيضاً

في الزلفي.. إغلاق مخبز يستخدم مواد فاسدة لإعداد المعجنات

دراسة تكشف أفضل توقيت لتناول قهوة الصباح

القهوة

قد يبدو شرب القهوة فقط في الصباح طريقة رائعة لخفض السعرات الحرارية بسهولة، لكن بعد ساعات قليلة فمن المحتمل أن تجد نفسك تتضور جوعًا، وستصبح أكثر استعدادًا لتناول المعجنات أو وجبة خفيفة عالية الكربوهيدرات ذات قيمة غذائية منخفضة.

وأوضحت أخصائية التغذية هايلي بومروي: “أن هذا أمر فظيع لفقدان الوزن، لأن القهوة تحفز الطاقة والوضوح العقلي الذي يمكن أن يشعر بالرضا في البداية ولكنه يؤدي أيضًا إلى ارتفاع في هرمون الكورتيزول (هرمون التوتر)”.

وأضافت بومروي أن الكربوهيدرات المكررة تتحول بسهولة إلى سكر، إذ تعتبر وصفة إفطار كارثية”.

الحبوب السكرية

قد تكون الحبوب وجبة فطور سريعة وسهلة، ولكن من المحتمل أيضًا أن تجعلك تشعر بالجوع وتجعلك أكثر رغبة في تناول السكر بعد فترة قصيرة من الانتهاء من تناول الطعام.

غالبًا ما تحتوي هذه المنتجات على الكثير من السكر، كما أنها تحتوي على الكثير من المواد الحافظة والمواد المضافة حتى أن المنتجات الصحية منها قد لا تكون صحية.

ويمكن أن تحتوي على الكثير من المكونات عالية المعالجة وغالبًا ما لا تحتوي على ما يكفي من الألياف.

وحذرت خبيرة التغذية جانيت كيمسزال، من الحبوب لأنها عادة لا تحتوي على بروتين، ونصحت بتناول الشوفان كوجبة فطور صحية لأنها وجبة غنية بالكربوهيدرات التي تدوم طويلًا.

الألواح الجاهزة

غالبًا ما تكون ألواح الأطعمة، التي تشبه ألواح الشكولاتة في شكلها، وجبات خداعة ولا يمكنها تزويدك بالطاقة لفترة طويلة، وبالتالي غير مفيدة لبدء اليوم بها.

وتحتوي معظم قطع الإفطار الأساسية المتوفرة على نطاق واسع على سكر ودهون.

وقال المدرب الشخصي وأخصائي التغذية براندون نيكولاس على الرغم من أنها قد توفر الشبع والعديد من الفوائد الغذائية، فإنها تحتوي أيضًا على مواد كيميائية وأخرى معدلة وراثيًا والتي تزيد من خطر زيادة الوزن ومعدلات أعلى من تراكم الدهون الداخلية.

المعجنات

تعتبر المعجنات وجبة إفطار رائعة بالنسبة للكثيرين، لكنها لا تقدم أي بروتينات للجسم، ومن المحتمل أن تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكر، مما يجعلك تشعر بالجوع بعد تناول الطعام بوقت قصير.

وسيقودك ذلك بالتالي إلى تناول المزيد من الوجبات الخفيفة على مدار اليوم، مما يجعل الحفاظ على السعرات الحرارية في نطاق محدود أكثر صعوبة، ويحتمل أن يؤدي إلى زيادة الوزن.

وتقول خبيرة التغذية جينا جورهام إن “الأطعمة التي تتكون أساسًا من السكر وذات التغذية المحدودة ممتعة في بعض الأحيان، لكنها في النهاية لن تساعدك في الوصول إلى أهدافك الصحية”.

وأضافت جورهام: “عادة ما تكون أطعمة الإفطار السكرية (مثل الحبوب السكرية والدونات والمعجنات) غير مشبعة أو مُرضية، ويمكن أن تكون عالية جدًا في السعرات الحرارية”.

وتنصح جورهام بالحصول على السعرات الحرارية المناسبة للجسم من مصادر مغذية أكثر توفر البروتين والكربوهيدرات الصحية والتي توفر طاقة دائمة طوال الصباح.