عمارة مكة المكرمة.. هوية أصيلة مستمدة من الإرث التاريخي للعاصمة المقدسة
الجنيه الإسترليني يرتفع مقابل الدولار واليورو
خطوات الاستعلام عن معلومات المركبة المحجوزة إلكترونيًا عبر أبشر
القبض على مخالف لترويجه الإمفيتامين في جازان
الأمن العام يحصل على شهادتي الاعتماد الدولي في أنظمة المراقبة وأمن المعلومات
رئاسة الشؤون الدينية تطلق الخطة التشغيلية لموسم حج 1446هـ بـ 120 مبادرة إثرائية
ضبط 2052 مركبة مخالفة متوقفة في أماكن ذوي الإعاقة
وظائف شاغرة بـ شركة كروز السعودية
وظائف شاغرة لدى سيف للخدمات الأمنية
وظائف شاغرة في رتال للتطوير العمراني
-
29°
برغم من وجود سوق إنتاج ممتازة للعسل، إلا أن هناك أساليب عديدة وجديدة للغش، في وقت يسعى فيه النحالون بالمملكة لتوفير بيئة آمنة لتغذية النحل لضمان جودته.
#الشارع_السعودي | تقرير.. على الرغم من وجود سوق إنتاج ممتاز للعسل، إلاّ أن الغش لا يزال متواجدًا بكثرة وبأساليب جديدة. #قناة_السعودية pic.twitter.com/oIA8AWfqOZ
— الشارع السعودي (@saudiatv_1) November 7, 2022
من جانبها، رصدت “قناة السعودية” إحدى المناطق المعنية بإنتاج العسل وتوفيره بجودة عالية بعيدًا عن وسائل الغش التي تواجه سوق العسل من قبل بعض التجار.
العسل المغشوش
وفي هذا السياق أشار بعض النحالين إلى كثرة أساليب الغش، ومنها إضافة المياه ليحصل على إنتاج وفير مقابل جودة قليلة، كما أن أنواع العسل الموجودة في السوق ليست أصلية وصافية من سدرة العسل، لكن البعض يقوم بتسويقها على أنها أصلية.
من جانبه، أكد المشرف على كرسي أبحاث النحل بجامعة الملك سعود، بروفيسور أحمد الخازم، أن 40% من العسل الموجود في أسواق العالم مغشوش.
سوق محايل
ويعتبر سوق محايل الشعبي هو المحطة الثانية للتجار والنحالين لبيع العسل، ويستقبل منتجات ضخمة من العسل من قبل عمالة تعمل بأقل الاشتراكات الصحية، لذلك يتوفر كميات ضخمة خالية من الجودة ومجهولة المصدر ووسائل تخزين غير صحية في مشهد لا يتوافق مع الجودة والمصداقية.
بالإضافة إلى ما يعرضه البعض حول جوانب الطرقات في مشهد غير صحي، يساهم في تلوث هذه المنتجات بأبسط الطرق، وسط مطالبات بتحسين جودة العسل ومراقبة جودتها.
تابعوا قناة المواطن على واتساب