#يهمك_تعرف | متطلبات إتمام طلب تغيير ممثل المستأجر
مخاوف من شح الإمدادات النفطية مع استمرار تعطل الشحنات عبر هرمز
أمطار وسيول على منطقة جازان حتى المساء
الكونغو: 1028 حالة اشتباه بإيبولا وقدرات الفحص تشهد تحسنًا
الشؤون الإسلامية تبدأ توزيع هدية خادم الحرمين الشريفين على الحجاج المغادرين
طواف الوداع يختتم رحلة الحج الإيمانية وسط منظومة خدمات متكاملة
أتربة مثارة على منطقة تبوك حتى التاسعة مساء
جوازات مطار الملك عبدالعزيز تنهي إجراءات مغادرة أولى رحلات الحجاج
متطوعو وزارة الداخلية يسهمون في دعم الخدمات الإنسانية لضيوف الرحمن خلال الحج
توقعات الطقس اليوم: رياح وغبار على 7 مناطق
قدمت هيئة الغذاء والدواء، اليوم الاثنين، 5 نصائح لضمان سلامة القهوة عند تحضيرها في المنزل، منها نظافة آلة إعداد القهوة وتخزين القهوة في حاويات محكمة الغلق.
وأشارت هيئة الغذاء عبر حسابها الرسمي بموقع “تويتر”، إلى أن القهوة تعد من أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم، ويكثر استهلاك الأفراد للقهوة يومياً في المنازل؛ ومن أجل السلامة يجب الحرص على تخزينها وتحضيرها بأفضل الطرق التي تضمن سلامتها، وهي كالتالي:
1 ـ عدم استخدام معدات آلة القهوة لأي شيء آخر، فاستخدام معدات تحضير القهوة كالدورق أثناء الطهي أو لوضع سائل آخر، قد يعرضها لخطر التلوث، وليس بالضرورة أن التسخين بدرجة أعلى من 60 درجة مئوية يقتل الميكروبات.
2 ـ المحافظة على نظافة آلة القهوة، بالمحافظة على تنظيفها بشكل دوري حتى لا تتراكم الميكروبات أو يتشكل العفن.
3ـ تخزين القهوة في حاوية محكمة الغلق، حيث إن أفضل أنواع الحاويات هو محكم الإغلاق المصنوع من السيراميك لحجب أشعة الشمس.
4ـ المحافظة على القهوة جافة، لأن تخزينها في مكان جاف أو تجميدها في الفريزر لتجنب نمو الفطريات، وعند ملاحظة أي علامة على وجود العفن في القهوة، يجب التخلص منها فورا.
5ـ التخلص من الحليب وبدائل الحليب منتهية الصلاحية، وتشمل بدائل الحليب مبيض القهوة، وعلى الرغم من أنها لا تحتوي على الحليب إلا أنها قد تتلوث بالميكروبات إذا لم تخزن بشكل صحيح في مكان بارد.