الزبادي المتحمض جدًا يقلل الاكتئاب ويحسن المزاج

وقال الخضيري : زد كمية البكتيريا النافعة عندك بتناول اللبن والزبادي المتحمّض بشدة ( ولو تأخر التاريخ) وليس الطازج الجديد، لأن المتأخر أغنى بالبكتيريا النافعة”.

قد يهمّك أيضاً

الزبادي منتهي الصلاحية كنز تجميلي منزلي

8 أطعمة تعزز المناعة وتكافح الشيخوخة.. تناولها في الفطور

وتابع الخضيري : ما نأكله يؤثر على عقولنا، ففي دراسة (Meta-Analysis) وجدت أن البكتيريا النافعة ( الموجودة باللبن المتحمّض جداً) تقلل من الكآبة وتحسن المزاج.
وأضاف أن هناك دراسات أخرى أكدت أنها ترفع مناعة الجهاز الهضمي وتخفف أعراض القولون العصبي وتخفض الوزن والكوليسترول؛ ولفت إلى أن هذه الميزات الإضافية موجودة في اللبن الرائب والزبادي المتأخر والمتحمّض بشدة.