يتم تفكيكه في الجسم إلى أحماض أمينية

البروتين بمستويات عالية قد يسبب سكتة دماغية مفاجئة

الأحد ٢٥ فبراير ٢٠٢٤ الساعة ٩:٤١ مساءً
البروتين بمستويات عالية قد يسبب سكتة دماغية مفاجئة
المواطن - فريق التحرير

حذر باحثون من استهلاك البروتين بمستويات عالية؛ لاحتمالية تسببه في سكتة دماغية مفاجئة، وذلك بسبب تنشيطه الخلايا التي تسد الشرايين باللويحات والذي يوقف تدفع الدم.

أحماض أمينية

وقال  الباحثون في جامعة بيتسبرغ الأمريكية، إنه بمجرد استهلاك البروتين، يتم تفكيكه في الجسم إلى أحماض أمينية تستخدم لإصلاح ألياف العضلات الممزقة مع المساعدة على إنماء ألياف جديدة، ولكن إذا كان الشخص لا يمارس الرياضة، فسيتم التخلص من البروتينات غير المستخدمة خارج الجسم عن طريق الكلى وإفرازها في البول.

تراكم الخلايا

وأضافوا أن زيادة نشاط نوع من خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن إزالة الحطام الخلوي عند تكسير مستويات عالية من البروتين، يؤدي إلى تراكم تلك الخلايا داخل جدران الأوعية الدموية وتشكل اللويحات بمرور الوقت، وتعطل تدفع الدم.