ابتكار سعودي يسرع التشخيص في المستشفيات من ساعتين إلى 3 دقائق
الرئيس الموريتاني يصل جدة لأداء مناسك العمرة
ميليسا تجتاح الكاريبي وتحذير من احتمال اشتدادها
الديوان الملكي: وفاة الأميرة هيفاء بنت تركي بن محمد آل سعود
توقعات الطقس اليوم: رياح وغبار على 5 مناطق
الأهلي يفوز على النجمة ويصعد للمركز الرابع بدوري روشن
وظائف شاغرة لدى مجموعة الراشد
تركي آل الشيخ: مليون زائر لـ موسم الرياض 2025 في 13 يومًا
وظائف شاغرة في البنك الإسلامي
وظائف شاغرة بـ هيئة الزكاة والجمارك
-
32°
حذّر خبراء وباحثون، النساء من خطورة تناول اللحوم المصنعة بانتظام؛ لأنه يزيد من خطر الإصابة بسرطان الثدي.
واستغرقت الدراسة عقدًا كاملاً، وشملت أكثر من 71 ألف سيدة تتراوح أعمارهن بين 40 و69 عاما، وفق “روسيا اليوم”.
خطورة اللحوم المصنعة
وخلصت الدراسة إلى أن السيدات اللواتي يتناولن لحوما مصنعة مرة واحدة على الأقل أسبوعيا كن أكثر عرضة للإصابة بسرطان الثدي بنسبة 57% مقارنة بمن يتجنبنها، ولاحظ الباحثون أن التأثير أقوى بين النساء دون سن الخمسين.
وعزا الباحثون ذلك إلى مادة “نتريت الصوديوم”، الحافظة والشائعة في اللحوم المصنعة، ويمكن أن تتحول هذه المادة داخل الجسم إلى مركبات مسرطنة تزيد احتمال حدوث طفرات بأنسجة الثدي. وتُستخدم لقتل البكتيريا وتحسين النكهة والحفاظ على اللون الوردي للحم لمدة أطول.
وأكدت نتائج الدراسة تحذيرات الوكالة الدولية لأبحاث السرطان، التي تصنف اللحوم المصنعة ضمن المواد المسرطنة من المجموعة الأولى، وهي الفئة نفسها التي تضم التبغ والأسبستوس والتهاب الكبد الوبائي ب والزرنيخ.
تابعوا قناة المواطن على واتساب