تنمية الحياة الفطرية: انتهاء مبادرة تصحيح أوضاع الكائنات الفطرية غير المرخصة
ارتفاع حصيلة ضحايا زلزالي فنزويلا إلى 1943 قتيلاً
البحرين: أحكام بالسجن لـ 7 متهمين لتأييدهم الاعتداءات الإيرانية
سلمان للإغاثة يوزّع 390 سلة غذائية في ولاية غور بأفغانستان
ارتفاع أسعار الذهب عالميا
نيابة عن القيادة.. وزير الطاقة يعزي ذوي شهداء مروحية أرامكو
المغرب يرفع إنذار حرائق الغابات إلى الأحمر في 20 إقليمًا
مجلس السلام العالمي يعقد اجتماعا سريا لأسباب أمنية في قبرص
كأس العالم.. إنجلترا وبلجيكا وأمريكا في سباق للوصول إلى ثمن النهائي
حرس الحدود يقيم معرضًا توعويًا بالسلامة البحرية في المنطقة الشرقية
-
31°
أوضحت دراسة صينية حديثة طبيعة العلاقة بين الإفراط في شرب القهوة سريعة الذوبان وزيادة خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر، أحد الأسباب الرئيسية لفقدان البصر لدى كبار السن.
خطورة القهوة سريعة التحضير
وخلال الدراسة، أجرى باحثون من جامعة هوبي تحليلًا لبيانات نصف مليون شخص في بريطانيا وفنلندا، ووجدوا أن الأشخاص الذين يشربون من كوبين إلى أربعة أكواب يوميًا من القهوة الفورية ترتفع لديهم احتمالية الإصابة بالمرض سبعة أضعاف إذا كانوا يحملون جينات وراثية معينة.
وكشفت الدراسة أن عملية تصنيع القهوة الفورية – التي تعتمد على تجفيف المستخلص بالهواء الساخن – تنتج مركبات ضارة مثل الأكريلاميد، وهي مادة معروفة بتأثيرها على خلايا شبكية العين.
القهوة المطحونة أفضل
وأشارت النتائج إلى أن القهوة المطحونة أو منزوعة الكافيين لا ترتبط بنفس المخاطر، ما دفع الباحثين إلى التوصية بتجنب القهوة الفورية للأشخاص ذوي القابلية الوراثية.
ورغم ذلك، شدّد الخبراء على أن الحفاظ على نمط حياة صحي، يشمل الإقلاع عن التدخين واتباع نظام غذائي متوازن، يبقى العامل الأهم في الوقاية من أمراض العين المرتبطة بالتقدم في العمر.
تابعوا قناة المواطن على واتساب