مؤشر سوق الأسهم السعودية يغلق منخفضًا عند مستوى 11303 نقاط
القبض على 9 مخالفين لتهريبهم 180 كيلو قات في عسير
استشارات تعليمية ومبادرات نوعية في جناح تعليم الرياض بالمعرض الدولي للمدارس
250 مظلة متحرّكة مزوّدة بـ 436 مروحة رذاذ لتلطيف الأجواء في ساحات المسجد النبوي
كويكب بحجم منزل يقترب من الأرض بسرعة هائلة
تطبيقات التواصل الاجتماعي تتصدر مشهد الاستخدام الرقمي في السعودية
اصطفاف القمر والزهرة وزُحل فجر الخميس
وظائف شاغرة في هيئة كفاءة الإنفاق
قبة ذهبية لحماية أمريكا
قصة مؤثرة لحاج بنغلاديشي يؤدي مناسك الحج نيابة عن والدته المتوفاة
-
42°
مع حلول شهر رمضان الكريم، تعمر الموائد بكل ما لذَّ وطاب، لاسيّما اللحوم، إلا أننا يجب أن نفكر جيدًا قبل الاقتراب من تلك الأطباق المغرية، إذ إنَّ بعضها قد يصيبنا بأمراض قاتلة.
وكشفت دراسة أميركية حديثة، وفق وكالة رويترز للأنباء، أنَّ تناول المزيد من اللحوم الحمراء، مرتبط بزيادة خطر الوفاة، نتيجة ثمانية أمراض شائعة، منها السرطان والسكري والامراض القلب، وجميع المسببات الأخرى للوفاة.
وخلص الباحثون إلى هذه النتيجة، عقب فحص بيانات نحو 537 ألف بالغ، تراوحت أعمارهم بين 50 و71 عامًا، ووجدوا أن الأشخاص الذين استهلكوا لحومًا حمراء بأكبر كميات، زادت احتمالات وفاتهم نتيجة مجموعة متنوعة من المسببات، بنسبة 266% مقارنة بأولئك الذين تناولوها بكميات أقل.
وأوضح الباحثون، في دورية “ذا بي.أم.جيه”، أنَّ الأشخاص الذين تناولوا أكبر كميات من اللحوم البيضاء، بما في ذلك الدواجن والأسماك، كانوا أقل عرضة للوفاة نتيجة جميع المسببات بنسبة 25% خلال فترة الدراسة.
وبيّن كبير معدي الدراسة آراش اعتمادي، من المعهد الوطني الأميركي للسرطان، أنّه “تؤكّد استنتاجاتنا تقاريرًا سابقة عن الروابط بين اللحوم الحمراء والوفاة المبكرة، وهي أيضًا كبيرة بما يكفي لإبراز روابط مماثلة بتسعة مسببات مختلفة للوفاة”، مشيرًا إلى أنّه “وجدنا أيضًا أنه بالنسبة لنفس إجمالي استهلاك اللحوم فإن الأشخاص الذين ذكروا أنهم اتبعوا نظامًا يتضمن نسبة أكبر من اللحوم البيضاء كانت معدلات الوفاة المبكرة بينهم أقل”.
تابعوا قناة المواطن على واتساب