نصائح غذائية مهمة خلال عيد الأضحى
طباعة أول مصحف سعودي يوثق عناية السعودية بخدمة كتاب الله
اختيار مواقع الرصد في المشاعر المقدسة عزز من دقة مراقبة عناصر الطقس
تحذيرات من التعرض المباشر للشمس.. والأرصاد توصي الحجاج باستخدام المظلات
وظائف شاغرة في شركة كدانة
وظائف شاغرة لدى شركة الحفر العربية
استمرار طواف الإفاضة في المسجد الحرام وسط انسيابية وتنظيم متكامل
الصحة لضيوف الرحمن: تجنبوا مشاركة أدوات الحلاقة عند التحلل منعًا للعدوى
إخلاء طبي جوي لـ3 مواطنين سعوديين من مصر
سار تعلن تفويج قطار المشاعر لـ357 ألف حاج من مشعر مزدلفة إلى منى
تحدث الأنيميا عندما تقل خلايا الدم الحمراء، إما لأن الجسم لا ينتج ما يكفي منها، أو نتيجة نزيف، أو لنقص الحديد في الطعام، أو لأسباب صحية أخرى. كذلك قد يتسبب تناول بعض الأطعمة والمشروبات في استنزاف الحديد من الجسم أو إعاقة امتصاصه، كما أن الجسم نفسه لا يمتص أكثر من 20 بالمائة من الحديد الذي يأتي من مصادر حيوانية، بينما تقل النسبة إلى 5 بالمائة لدى البعض عند امتصاص الحديد النباتي.
أطعمة غنية بالحديد: الجرجير والسبانخ والبروكلي والسلق والخضروات الورقية بشكل عام، والفلفل الأصفر والأخضر والأحمر، والفواكه الحمضية، كما يمكنك تناول المكسرات والبذور.
وتعتبر الأطعمة الحيوانية من أفضل مصادر الحديد، مثل الكبدة، واللحوم الحمراء، والسمك والمأكولات البحرية، والدواجن، والبيض.
ويُنصح بتناول أطعمة غنية بفيتامين “سي”؛ لأنه يعزّز امتصاص الجسم للحديد، كما ينصح بتقليل شرب الشاي عقب تناول الطعام؛ لأنه يقلل من امتصاص المعدن.