الاتحاد الأوروبي يبحث فرض عقوبات على إسرائيل لوقف حرب غزة
الأمراض القلبية الوعائية أبرز أسباب الوفاة عالميًا
الإسترليني يرتفع مقابل الدولار وينخفض مقابل اليورو
الطفلة جوري.. نجت من حرب فلسطين وقتلها كلب في مصر
خلال أسبوع.. 231 مليون عملية عبر النقاط البيع بقيمة 13 مليار ريال
ولي العهد يستقبل الأمين العام للمجلس الأعلى للأمن القومي الإيراني
الوطني لإدارة الدين: الانتهاء من طرح سبتمبر بـ8 مليارات ريال
لقطات مذهلة لجريان وتدفق السيول بوادي نجران
مجلس الوزراء: الموافقة على وثيقة مشروع تخصيص مصنع الملابس والتجهيزات العسكرية
حساب المواطن: 3 معايير تؤثر على استحقاق الدعم
دعا استشاري الباطنة الدكتور اكرم مسعود أفراد المجتمع إلى ضرورة مراعاة ضوابط شراء وجبات ومشروبات الإفطار من المحلات التي تطبق الاشتراطات الصحية والبيئية وضرورة التجنب والابتعاد عن الباعة المتجولة التي تبيع أطعمتها في الشوارع على المكشوف.
وقال مسعود لـ”المواطن” إن اكثر المشروبات التي قد تباع في الشوارع هذه الأيام هي السوبيا التي تشتهر في جدة ومكة والمدينة والطائف ويكون الإقبال عليه كبيراً حيث يستحضر المشروب من الشعير والدقيق الأسمر ويخلط مع الألوان الطبيعية والزبيب والفواكه ، وتكمن الإشكالية في عدم معرفة مصدر الماء الذي تم استخدامه في أعداد المشروب هل هو صحي ومفلتر أم تم إعداده بماء الصنبور مباشرة وهنا تكمن الخطورة ، لذا أنصح الجميع بشراء السوبيا من المحلات المعروفة لانها تخضع للرقابة والمحاسبة ، أما باعة الشوارع فلا ضمان لهم لأن هدفهم الربح المادي فقط.
واكد إنه في حالة عدم صحة الماء للشرب الذي تم استخدامه في أعداد السوبيا فان الفرد قد يتعرض الفرد – لا سمح الله – للإسهال واضطرابات معوية نتيجة تلوث الماء لعدم معرفة مصدره ، فالمياه سهلة التلوث بالعديد من الميكروبات، إما في مكان التخزين أو في وقت التصنيع للسوبيا ، وعلى رأسها الفيروسات المسببة للالتهاب الكبدي (أ) والمؤدي إلى الإسهال المصحوب بالحرارة المرتفعة وقد يؤدي للجفاف والمنتهي بكسل وظائف الكبد حيث تزداد ضراوته مع كمية التلوث للمياه المستخدمة، إذ أن مزج وعصر السوبيا عادة يتم باستخدام الأيدي العارية، فتلوث السوبيا بالبكتريا ليس أمرا مستبعدا وقد تكون لبعضها أعراض شديدة خاصة لدى كبار السن والأطفال فهم أكثر الفئات عرضة للجفاف واحتمالية فساد أعضائهم ، لذا خير نصيحة تجنب الشراء من الباعة الجائلين.