لا أهداف في مباراة الترجي ضد الأهلي استخدام عملي مذهل لبقايا القهوة موعد مباريات الأحد في الدوري الإنجليزي رونالدو يجيب عن سؤال من الفائز بنزال تايسون فيوري ضد أوسيك وزير التعليم يهنئ القيادة بحصول طلاب السعودية على أكثر من 100 ميدالية في آيسف وآيتكس طريف تسجل أدنى درجات الحرارة اليوم ترتيب دوري روشن بعد ختام مباريات الجولة الـ 32 وظائف شاغرة للجنسين في أمانة جازان الأهلي يمطر شباك أبها بخماسية 22 وظيفة شاغرة لدى برنامج التأهيل والإحلال
دعا استشاري الباطنة الدكتور اكرم مسعود أفراد المجتمع إلى ضرورة مراعاة ضوابط شراء وجبات ومشروبات الإفطار من المحلات التي تطبق الاشتراطات الصحية والبيئية وضرورة التجنب والابتعاد عن الباعة المتجولة التي تبيع أطعمتها في الشوارع على المكشوف.
وقال مسعود لـ”المواطن” إن اكثر المشروبات التي قد تباع في الشوارع هذه الأيام هي السوبيا التي تشتهر في جدة ومكة والمدينة والطائف ويكون الإقبال عليه كبيراً حيث يستحضر المشروب من الشعير والدقيق الأسمر ويخلط مع الألوان الطبيعية والزبيب والفواكه ، وتكمن الإشكالية في عدم معرفة مصدر الماء الذي تم استخدامه في أعداد المشروب هل هو صحي ومفلتر أم تم إعداده بماء الصنبور مباشرة وهنا تكمن الخطورة ، لذا أنصح الجميع بشراء السوبيا من المحلات المعروفة لانها تخضع للرقابة والمحاسبة ، أما باعة الشوارع فلا ضمان لهم لأن هدفهم الربح المادي فقط.
واكد إنه في حالة عدم صحة الماء للشرب الذي تم استخدامه في أعداد السوبيا فان الفرد قد يتعرض الفرد – لا سمح الله – للإسهال واضطرابات معوية نتيجة تلوث الماء لعدم معرفة مصدره ، فالمياه سهلة التلوث بالعديد من الميكروبات، إما في مكان التخزين أو في وقت التصنيع للسوبيا ، وعلى رأسها الفيروسات المسببة للالتهاب الكبدي (أ) والمؤدي إلى الإسهال المصحوب بالحرارة المرتفعة وقد يؤدي للجفاف والمنتهي بكسل وظائف الكبد حيث تزداد ضراوته مع كمية التلوث للمياه المستخدمة، إذ أن مزج وعصر السوبيا عادة يتم باستخدام الأيدي العارية، فتلوث السوبيا بالبكتريا ليس أمرا مستبعدا وقد تكون لبعضها أعراض شديدة خاصة لدى كبار السن والأطفال فهم أكثر الفئات عرضة للجفاف واحتمالية فساد أعضائهم ، لذا خير نصيحة تجنب الشراء من الباعة الجائلين.