أمين منطقة الرياض يدشّن منصة “عزوة” لتعزيز المشاركة المجتمعية
مقتل 10 سائحين من المجر وألمانيا بعد تحطم طائرة
افتتاح حركة السير على تقاطع طريق الأمير نايف بن عبدالعزيز مع طريق الملك خالد
وول ستريت تسجّل مستويات قياسية جديدة
السعودية تُعرب عن بالغ قلقها للانتهاكات الإنسانية الجسيمة خلال هجمات الدعم السريع بالفاشر
الأمم المتحدة تدعو إلى التضامن الدولي لمواجهة إعصار ميليسا
“التخصصي” يحتفل بتدشين أول منشأة لتصنيع العلاجات الجينية والخلوية بالمملكة
الرئيس السوري يستقبل فيصل بن فرحان ويستعرضان العلاقات الثنائية
سوق الأسهم السعودية يغلق مرتفعًا عند مستوى 11674 نقطة
انطلاق منافسات بطولة العالم لرياضة الإطفاء والإنقاذ في الرياض
-
27°
برأ طبيب الأسرة الدكتور سعود الشهري الحنيذ والمندي من المضار، كما أكد أن الجلد المحترق في الدواجن واللحوم ليس له أضرار.
https://twitter.com/i/status/1440362688467685376
الطعام المحترق:
وقال الشهري خلال حواره إلى برنامج الراصد على قناة السعودية: إن هناك احتمالية بشأن ضرر الجلد المحترق والطعام المحترق بسبب الفحم، ولكن الكلام العلمي المؤكد غير موجود، متابعًا أنه لا يوجد أي دليل علمي يقول إن الأطعمة المشوية مسرطنة، ولكن يمكن الابتعاد عن ذلك والتركيز على الأطعمة الصحية أكثر.
طريقة آمنة:
وتابع أنه يمكن نقع اللحوم أو الفراخ بالليمون والخل لمدة ساعة أو ساعتين، وهو ما يمنع تكوّن المواد الضارة أو ما يطلق عليه التسكر، مشيرًا إلى أن الجلد يحتوي على العديد من أنواع الدهون ومنها الجيدة والمفيدة للجسم.
تابعوا قناة المواطن على واتساب